結果オーライ！
昨夜、朝食用のパンでも焼いておこうかな～！と思い立ち
材料を計って、一次発酵。
時々、生地を確認するも一向に発酵がすすまなくて
室温のせいだな～と、点けていたエアコン消してみたけれど、夜１２時になっても発酵がすすまず(^-^;
諦めて、一晩じっくりと発酵させることに。笑
朝、しっかりと発酵がすすんでおり、整形
北海道産の石臼引き全粒粉の丸パンです
二次発酵中！ 乃ったん、うまうまだと察知して離れず( *´艸｀)
出来上がるの待ってるかもぉ～。。。。
無事に二次発酵も終了
焼成ののち完成！
次はクープをいれよう！
丸パン、可愛いなぁ～♪
リーンな配合なので、バターも合う♪
ワンコたちも一緒にうまうま^^
石臼引きの全粒粉ってホントに風味がいいので、機会があったらお試しを～
常々遊び優先で食にあまり興味を示さないじっくんが
丸パンに心を鷲掴みにされてしまった模様(*^-^*)
じっくんの口にもあって、嬉しいっ
パンを見つめる瞳が純真無垢で可愛い＠親ばか
いつも応援ありがとうございます！
材料を計って、一次発酵。
時々、生地を確認するも一向に発酵がすすまなくて
室温のせいだな～と、点けていたエアコン消してみたけれど、夜１２時になっても発酵がすすまず(^-^;
諦めて、一晩じっくりと発酵させることに。笑
朝、しっかりと発酵がすすんでおり、整形
北海道産の石臼引き全粒粉の丸パンです
二次発酵中！ 乃ったん、うまうまだと察知して離れず( *´艸｀)
出来上がるの待ってるかもぉ～。。。。
無事に二次発酵も終了
焼成ののち完成！
次はクープをいれよう！
丸パン、可愛いなぁ～♪
リーンな配合なので、バターも合う♪
ワンコたちも一緒にうまうま^^
石臼引きの全粒粉ってホントに風味がいいので、機会があったらお試しを～
常々遊び優先で食にあまり興味を示さないじっくんが
丸パンに心を鷲掴みにされてしまった模様(*^-^*)
じっくんの口にもあって、嬉しいっ
パンを見つめる瞳が純真無垢で可愛い＠親ばか
いつも応援ありがとうございます！
とても励みになっています♪
